Cá kèo là cá gì? Mua cá kèo ở đâu? Cách lựa cá kèo ngon, không bị...

cá kèo đỏ Ðây là một trong những loại cá mà người dân Tân Ân làm ra đặc sản cá khô biển nổi tiếng của vùng Ngọc Hiển, Cà Mau. Những ngày này cũng là thời điểm đánh bắt cá chim trắng, chim đen, cá hố, cá mối, cá lưỡi trâu, cá kèo biển… Ghe tàu ở các cửa sông, cửa biển vùng Tân Ân ra vào tấp nập..

tt88-bắn-cá-nổ-hũ  Ðây là một trong những loại cá mà người dân Tân Ân làm ra đặc sản cá khô biển nổi tiếng của vùng Ngọc Hiển, Cà Mau. Những ngày này cũng là thời điểm đánh bắt cá chim trắng, chim đen, cá hố, cá mối, cá lưỡi trâu, cá kèo biển…

tỷ-lệ-kèo-nhà-cái-7m  Cá kèo đỏ có tên khác là Cá Lưỡi Húa là loài cá da trơn, hình dáng thon dài,có màu sắc đỏ tươi. Nó sinh sản và phát triển ở vùng nước mặn. Thịt cá kèo đỏ chắc, ngọt và bùi, khiến người ăn một lần lại muốn ăn thêm lần nữa. Giá trị dinh dưỡng của cá kèo đỏ rất cao. Thân cá kèo đỏ có chứa một ...