Nguyên liệu cam thảo và những lợi ích cho sức khoẻ
kẹo cam thảo Kẹo cam thảo có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng chính của kẹo cam thảo: 1. Làm dịu ho: Kẹo cam thảo có tác dụng làm dịu ho và giảm viêm họng. Chất glycyrrhizin trong cam thảo có khả năng làm giảm ho do kích thích. 2..cách-làm-kẹo-lạc-tại-nhà
Kẹo cam thảo (hay còn gọi là liquorice hoặc licorice) là loại kẹo ngọt với hương vị từ chiết xuất rễ cây cam thảo. Các thành phần chính bao gồm cam thảo, đường, tinh bột hoặc bột mì, gum arabic để làm dày, gelatin và chất kết dính.kẹo-dẻo-vị-dâu-metruyen
Chiết xuất cam thảo thường được dùng làm hương liệu trong bánh kẹo cam thảo, chúng đặc biệt phổ biến ở Bắc Âu. Trên thực tế, kẹo là một trong những nguồn thực phẩm chính từ cam thảo.
