Trở về tuổi thơ với kẹo tơ hồng ngon ngọt

5(1514)

kẹo chỉ tơ hồng Kẹo Chỉ Tơ Hồng - món ăn vặt tuổi thơ của rất nhiều người, thế nhưng các bạn đã thử làm chưa ??? Nguyên Liệu nè: 300g bột mì / bột nếp / bột năng ....

công-ty-bánh-kẹo-hải-hà Chẳng ai rõ kẹo tơ hồng có nguồn gốc từ đâu, chỉ nhớ rằng nó gắn liền với hình ảnh chiếc hộp gỗ phía sau yên xe đạp, cùng tiếng rao của người bán kẹo vào những buổi trưa hè nắng tràn. Tất cả như một phần ký ức tuổi thơ đã đi qua biết bao thế hệ.

kẹo-ngậm-strepsils Lấy một mẩu nhỏ từ tảng mạch nha lớn; sau mỗi động tác tay liên tục cuộn đôi vòng kẹo, giũ thật mạnh để lớp bột năng vừa được nhúng rơi xuống khay. Nguồn gốc tên "kẹo chỉ" hay còn gọi là “kẹo giũ” “kẹo tơ” cũng bắt đầu từ đây. Qua bàn tay khéo léo của người thợ, khối đường trong tích ...