kẹo dừa Kẹo dừa là một loại kẹo đặc sản từ Bến Tre, Việt Nam, được chế biến từ cơm dừa, đường và mạch nha. Bài viết trên mô tả lịch sử hình thành, nguyên liệu, quy trình làm kẹo dừa và các thông tin liên quan..kẹo-ricola-có-mấy-loại
Nguyên liệu làm kẹo dừa gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường (trước kia người ta dùng đường thùng nhưng ngày nay dùng đường cát). Mạch nha được chắt lọc từ chất đường của hạt nếp khi được ủ cho lên mầm.kẹo-gấu-vitamin-của-mỹ
Kẹo Dừa là đặc sản nổi tiếng nhất tại Bến Tre. Kẹo được sản xuất từ đường mía tự nhiên, hòa cùng nước cốt dừa tạo nên hương vị đặc trưng của xứ dừa Bến Tre