Mạch nha là gì? Tác dụng và cách dùng tốt cho sức khỏe

5(1718)

kẹo mạch nha Kẹo mạch nha hay còn gọi là đường mạch nha hay gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc hay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. [1] ..

bánh-kẹo-cúng-cô-hồn Kẹo mạch nha mang hương vị ngọt ngào tự nhiên và độ dẻo đặc biệt, là lựa chọn tuyệt vời cho các món bánh hoặc ăn vặt. Hôm nay, FPT Shop sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo mạch nha tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng. Hãy cùng vào bếp ngay thôi!

kẹo-socola-3-viên Cách làm kẹo mạch nha đơn giản, dẻo mịn và dễ thực hiện ngay tại nhà. Cùng điện Máy XANH vào bếp ngay với công thức làm kẹo mạch nha đơn giản và dễ thành công nhất nhé.