Cách tự làm mạch nha tại nhà đơn giản dễ dàng - aFamily
kẹo mạch nha Kẹo mạch nha mang hương vị ngọt ngào tự nhiên và độ dẻo đặc biệt, là lựa chọn tuyệt vời cho các món bánh hoặc ăn vặt. Hôm nay, FPT Shop sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo mạch nha tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng. Hãy cùng vào bếp ngay thôi!.tác-hại-của-kẹo-cau
Mạch nha Mộ Đức cũng được nhắc đến để chỉ đến món kẹo mật dẻo được làm từ ngũ cốc hay mạch nha, vị ngọt thanh mà mạch nha để lại là những nét đặc trưng của mầm lúa chứ không phải là vị ngọt của đường.kẹo-sáp-có-nuốt-được-không
Mạch nha có tính ngọt tự nhiên nên thường được sử dụng để thay thể đường trong việc làm bánh kẹo, nấu chè, chế biến các món ăn hoặc thức uống. Ngoài ra, mạch nha cũng có thể ăn trực tiếp, hoặc dùng kèm với các món như khoai, sắn, bánh tráng… rất ngon.