Kẹo râu rồng, món ăn đường phố cho team hảo ngọt của ẩm thực Trun...

5(1819)

kẹo râu rồng Nguyên liệu làm kẹo râu rồng khá đơn giản bao gồm đường mật maltose (mạch nha), bột, lạc rang... nhưng bí quyết làm nên món này mới chính là trọng điểm thu hút nhiều sự quan tâm của các thực khách. Bởi để làm được món kẹo này, người thợ không chỉ cần sự kiên nhẫn mà còn cần sự khéo tay rất nhiều..

kẹo-cà-phê-kopiko Từng là món ăn quý tộc, chỉ dành cho hoàng gia và được làm trong cung cấm, giờ đây kẹo râu rồng đã phổ biến rộng rãi và trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người.

nguyên-liệu-làm-kẹo-hạnh-phúc Nói cách khác, kẹo râu rồng thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa tay nghề ẩm thực và vị ngọt vượt thời gian, khiến nó trở thành món ngon được yêu thích trong nền văn hóa châu Á. Đồ chơi và đồ trang trí hình rồng “cháy hàng”