Caramel – Wikipedia tiếng Việt

kẹo đắng Caramel, còn gọi nước hàng, đường thắng hay kẹo đắng, là loại nước có màu nâu, thu được bằng cách đun nóng các loại đường. Nước caramel được dùng để tạo hương vị cho các loại bánh (bánh flan, bánh trứng), kẹo, kem lạnh hoặc dùng trong chế biến một số món ăn châu Á như thịt kho, cá kho....

kẹo-dẻo-con-gấu  Xem ngay 99 cửa hàng bán kẹo đắng Chính hãng Giá rẻ nhất. Nơi mua kẹo đắng Uy tín Bảo hành tốt nhất Cập nhật tháng 07/2025

kẹo-hoa  Kẹo đắng (trong tiếng Anh là “burnt sugar” hoặc “caramelized sugar”) là danh từ chỉ một loại đường được nấu cô đặc đến mức cháy nhẹ, tạo thành khối màu nâu sẫm hoặc đen, có vị hơi đắng đặc trưng. Đây là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt dùng để tạo màu và hương thơm ...