Quy trình công nghệ sản xuất kẹo dừa trong Công nghệ thực phẩm
quy trình làm kẹo dừa Kẹo dừa ắt hẳn là món quà biếu tặng mang đậm hương vị đồng quê Việt Nam, mà bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại. Cùng tìm hiểu về quy trình tạo ra những viên kẹo dừa bóng bẩy mà bạn hay ăn trong bài viết sau..key-bản-quyền-win-11
Kẹo dừa Bến Tre có nguồn gốc từ huyện Mỏ Cày. Theo các tư liệu sưu tầm được thì người đầu tiên làm ra kẹo là bà Nguyễn Thị Ngọc, sinh năm 1914, cư ngụ tại khu phố 1, thị trấn Mỏ Cày. Kẹo dừa lúc đó có tên là kẹo Mỏ Cày. Vào năm 1970, Nguyễn Thị Vinh, sinh năm 1945, cư ngụ tại thị xã Bến Tre, thay ...giá-vàng-9999-tại-quy-nhơn-hôm-nay
Kẹo dừa là một trong những loại kẹo đặc sản mang hương vị đậm đà của vùng đất Bến Tre – nơi nổi tiếng với những rặng dừa ngút ngàn xanh mướt. Làm kẹo dừa cũng là một nghề truyền thống lâu đời mang đậm sắc màu văn hóa xứ sở của vùng đất Bến Tre. Ngày xưa, kẹo dừa được làm bằng phương ...
