cách kho cá kèo rau răm Ướp cá với 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường vàng trong 15’ cho cá săn cứng lại. Cho thêm hành tím, đầu hành lá, tiêu, muối, nước mắm, dầu ăn và nước màu dừa vào ướp tiếp 15’ nữa. Rau răm nhặt rửa sạch, vẩy ráo, cắt nhỏ. Rau răm thêm vô cá kèo kho tạo ra hương vị cá kho rất đặc sắc, hợp vị một cách lạ lùng..ảnh-cách-mạng-tháng-8
Cá kèo kho rau răm với thịt cá kèo ngon mềm, chín kĩ mà không bị vỡ, cùng với đó là hương thơm của rau răm, vị cay nồng của ớt, nước kho quyện đậm đà sẽ mang tới hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn.cách-làm-kẹo-cu-đơ
Cá kèo kho dân dã dễ gây “nghiện” vì mùi vị hấp dẫn, kích thích, đặc biệt “đưa cơm”. Đừng ngần ngại làm mới thực đơn với cách kho cá kèo rau răm lạ miệng
