3 cách làm kẹo chuối dẻo ngọt, nhâm nhi cực thích | VinID

Describe

cách làm kẹo chuối khô Cách làm kẹo chuối bằng chuối khô là phương pháp chế biến món kẹo truyền thống của Việt Nam, sử dụng chuối khô làm nguyên liệu chính, kết hợp với các thành phần khác như đường, dứa, gừng, đậu phộng và mè rang để tạo ra món kẹo dẻo ngọt, thơm ngon..

cách-làm-kẹo-cau  Đầu tiên, các bạn hãy lột vỏ chuối, đem chuối sấy khô hoặc phơi ra nắng khoảng 1-2h đồng hồ ( đây là cách làm kẹo chuối tươi nhằm sên kẹo và có độ dẻo dai hơn) sau đó thái nhỏ chuối ra.

cách-làm-kẹo-lạc-bằng-mạch-nha  Kẹo chuối phơi khô truyền thống sẽ có màu hơi nâu, là biểu hiện của việc đã được phơi qua nắng. Với cách làm này, các nguyên liệu vô cùng đơn giản, có thể tìm mua tại bất cứ đâu. Bạn cần chuẩn bị sẵn: Chuối tiêu (tùy số lượng). Gừng tươi. Lạc (đậu phộng). Đường cát (đường hạt hoặc thốt nốt đều được). Mè trắng. Nước cốt chanh.