cách làm kẹo dừa Kẹo dừa vốn là món ăn vặt đặc sản Bến Tre nức tiếng với hương vị béo ngậy, ngọt ngào. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 8 Cách làm kẹo dừa dẻo đơn giản tại nhà 07/2025. Bạn biết gì về kẹo dừa? Kẹo dừa là một trong những loại kẹo đặc sản mang hương vị đậm đà của vùng đất Bến Tre – nơi nổi tiếng với những rặng dừa ngút ngàn xanh mướt..
cách-mua-vietlott-trên-điện-thoại
Nguyên liệu làm kẹo dừa rất đơn giản gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường (trước đây người ta hay dùng đường thùng nhưng ngày nay dùng đường cát). Mạch nha được chắt lọc từ chất đường của hạt nếp khi được ủ cho lên mầm. Lúc mới hình thành nghề làm kẹo dừa chỉ có vài cơ sở sản xuất nhỏ tại nhà ở khu vực chân cầu Mỏ Cày (sau này là thị trấn Mỏ Cày).
cách-hiện-icon-trên-desktop-win-10
Khám phá cách chế biến kẹo dừa với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị: nước cốt dừa, dầu dừa, đường, mạch nha và muối ăn. Từng bước thực hiện sẽ giúp bạn tạo ra món kẹo dừa thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà.