keo chi Kẹo chỉ là món ăn truyền thống của người Việt Nam từ rất lâu đờNó được làm từ bột gạo, đường và nước cốt dừa, mang lại hương vị thơm ngon, mềm dai, đặc biệt là vị ngọt thanh của cốt dừa. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy kẹo chỉ trong các tiệm bánh hoặc làm tại nhà..keo-euro-2024-hôm-nay
Nguồn gốc tên "kẹo chỉ" hay còn gọi là “kẹo giũ” “kẹo tơ” cũng bắt đầu từ đây. Qua bàn tay khéo léo của người thợ, khối đường trong tích tắc "biến hình" thành hàng ngàn sợi dây mảnh. Không cần bánh đa nướng, cũng chẳng phải bánh phồng nếp.keo-nha-cai.-com
Kiểm tra độ keo của đường: cho 1 – 2 giọt nước đường vào chén nước lạnh, nếu đường cứng lại hoàn toàn thì đạt. Các bước nặn kẹo kéo chỉ Sau khi nước đường nguội bớt và hơi đặc lại, cho phần đường vừa nấu xong lên tấm thớt đã chuẩn bị sẵn.
