Cách làm kẹo lạc vừa thơm vừa giòn cực đơn giản - Hương.Vn
keo lac Kẹo lạc là món dân dã, giản dị nhưng ít khi thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Bếp Eva xin chia sẻ cách làm kẹo lạc giòn không cứng, dẻo, không da lại giòn tan, màu vàng đẹp mắt thơm ngon như ngoài hàng, mời các bạn tham khảo nhé..keonhacai-5-top
Kẹo lạc là một món ăn có nguồn gốc từ nhiều quốc gia châu Á, và sau đó có mặt ở cả những khu vực như Châu Mỹ, Châu Âu. Các thành phần chính để làm nên thức quà ăn chơi này chủ yếu gồm lạc, vừng, đường hoặc mạch nha,… Để làm ra được món kẹo thơm ngon này đòi hỏi người thợ cần phải có sự tỉ mỉ và khéo léo trong từng công đoạn.keo-sữa-dán-tường
Kẹo lạc (phương ngữ miền Nam gọi là kẹo đậu phộng hay kẹo thèo lèo) là một nhóm các loại kẹo truyền thống của các nước Châu Âu, Châu Mỹ và một số dân tộc ở châu Á làm từ lạc rang, đường mía hoặc đường thốt nốt hay siro cây phong, siro ngô.