Nghề làm kẹo dừa Bến Tre, nét đẹp truyền thống qua bao thế hệ

làng nghề kẹo dừa bến tre Hiện nay, tại Bến Tre có nhiều cơ sở làm kẹo dừa cho phép du khách tự do tham quan và tìm hiểu quy trình làm kẹo, đó là những cơ sở tại huyện Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc, Châu Thành hay các cơ sở sản xuất kẹo dừa tại Phường 7, thành phố Bến Tre..

làng-nghề-kẹo-dừa-bến-tre  Làng kẹo dừa Bến Tre được xem là nơi duy nhất tại Việt Nam sử dụng công nghệ sản xuất kẹo dừa truyền thống. Quy trình sản xuất được thực hiện hoàn toàn thủ công, từ việc lấy nước cốt dừa tươi, trộn đường, đến việc đun nấu và tạo hình kẹo. Điều này giúp giữ nguyên hương vị truyền thống và độc đáo của kẹo dừa Bến Tre.

văn-bản-làng-lớp-9-sgk  Nằm bên chân cầu Rạch Miễu, làng kẹo dừa Châu Thành (huyện Châu Thành, Bến Tre), một trong số ít làng nghề kẹo dừa giữ được nét truyền thống. Du khách đến đây không chỉ được tận mắt chứng kiến quy trình chế biến, mà còn có dịp tự thay thực hiện những viên dừa. Nhiều người cho rằng đây là cách ...